課程介紹

體驗多元的異國飲食，學習食材與調味料的運用，做出風味與變化性兼具的料理；其中有部分課程是由台灣人氣老師根據ABC會員喜好與飲食潮流開發而成。

應節律而食，是食農教育的重要一環；在節慶時，吃著富含慶祝意義的一餐，更是現代人生活中重要的儀式。本套課程，提供變化性高的料理技巧，跟上日本ABC最新的課程內容。