正式課程系列

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系列課程課表

  • 料理正式課程介紹

  • 麵包正式課程介紹

  • 甜點正式課程介紹

FAQ

  • 我是麵包/甜點課程學生,請問要達到什麼標準才能參加進階課程?

    • 欲參加甜點進階課程→需先完成18堂甜點基礎課程
    • 欲參加麵包進階課程:
      • 須先完成24堂麵包基礎課程
      • 或麵包基礎課程+麵包精選課程共24堂
    您可以同時購買基礎及進階課程,待完成以上基礎課程完成後即可進行進階課程選課
  • 我有烘焙基礎,比較喜歡進階課程的內容,可以直接購買進階課嗎?

    因ABC Cooking Studio的基礎課程中會使用一些特別的手法技巧,希望上課的學員都能應用於困難度較高的進階課程中,且配合未來ABC License的證照資格條件,故所有會員不論是否有相關基礎,均須從基礎課程開始上課,無法直接購買進階課程。
  • 一次可以預約幾堂課程?多久以前開放預約?

    <預約堂數>  
    每個月可同時預約3堂同種類課程。預約課程上完後可再新增。

    <預約期間>  
    可預約下個月同一日期前已開課課程。
    (例:6/5可預約7/5前之課程。如開課日為7月31日需至當月7月1日方能預約,因為6月沒有31日)
  • 不確定自己的課程何時到期,請問要如何查詢?

    您可自行進入會員系統查詢課程有效期限,或電洽教室請老師代為查詢。
    課程有效期限到期前二個月,將會以Mail進行通知,到期前一個月亦將以簡訊通知。
  • 課程上完前追加其他課程,原有課程的使用期限也會跟著延長嗎?

    是的,在原有課程期滿前進行追加購課,全部的課程(無論是新合約還是舊合約)期限將一併更新至最新合約之使用期限。
  • 我和已入會的朋友想要一起上課,可以一起預約嗎?

    • 有購買同一種類課程的會員,可透過群組會員預約功能協助對方完成預約。預約後如欲取消,仍須各別操作,其中一人取消無法連同取消另一人。
    • 邀請群組會員方式與預約流程請見→ 群組會員預約操作說明
  • 會員資格有期限嗎?課程上完後還是會員嗎?

    會員為終身制,只要付過一次入會費後,終身享有會員的權益,隨時都可再追加報名課程。
  • 可以選擇入會教室以外的教室課程嗎?

    可以,ABC Cooking Studio是自由通學制的廚藝教室,入會後您可以任意選擇每堂課的上課教室(依該教室開放的課程種類為限)。
  • 遲到可以上課嗎?有關取消費的相關規定

    • 遲到超過10分鐘以上以教室報到系統遲到判定):
      • 無法參加該課程,但不會扣已購買的堂數,另須支付缺課取消費NT$300 。
      • 取消費用亦可選擇扣除會員點數500點,或領取食譜但扣除堂數。
    • 如因搭乘大眾運輸系統,因列車誤點造成之遲到,可提供該交通機關提供之誤點證明供教室確認。
  • 食譜遺失可以申請補發嗎?

    食譜數量均是依照開課數量印製,遺失恕無法補發,但確認上課紀錄後可以跟教室申請黑白影印版本。
    如上課後將食譜遺留在教室,可以直接電洽教室向上課教室老師詢問。
  • 想在網路分享上課經驗,上課時可以進行拍攝嗎?

    • 可拍攝上課成品照片,個人上課照須經過授課老師同意,在不影響課程進度的情況下進行。勿進行動態攝影,並請避免拍攝課程細部操作流程。
    • 教室提供拍桌上型燈箱及拍照用餐墊及小道具,請輪流使用並協助歸回原位。
    • 請勿在網路上分享上課步驟及食譜內容,以免違反智慧財產權。
    • 拍攝其他上課同學及老師請事先徵詢同意。
  • 請問課程成品可以打包帶回家嗎?

    ★ 料理體驗:成品現場趁熱享用最美味,如欲打包請自備保鮮盒,教室不另提供外帶包裝。
    ★ 麵包&甜點體驗:成品皆以課程規定方式包裝,讓學員帶回與親友分享。
  • 食譜上有不喜歡或不能吃的食材,可以少放或不放嗎?選課前要如何確認食材?

    食譜上的食材品項及份量均是課程開發老師經過多次試作調整後定案的最佳配方,在教室上課時可以先學習調理流程與方式,回家後可依個人喜好調整配方、食材或比例。
    如您在飲食上有特別的禁忌或有可能引發過敏不適,須提前確認食材內容,選課前請先查詢官網課程標示或電洽上課教室確認。
  • 有提供免費停車服務嗎?

    • 南港教室提供上正課之會員每人每天3小時免費停車,請於上課時憑報到單向老師換領憑證。每月免費名額有限,換完為止。
    • 參與南港教室舉辦之特別活動不提供免費停車服務。