
進階甜點
運用基礎課程中學習到的甜點技巧,做出各式高難度的組裝與結合。
ABC的進階甜點課程為循環制,每6個月課程會循環一次。
進階課程上課資格:須完成18堂基礎甜點課程
3大特色
蛋糕麵糊和奶油霜的變化
學習多元的裝飾技巧
複雜繁瑣的甜點製作與運用
運用基礎課程中學習到的甜點技巧,做出各式高難度的組裝與結合。
ABC的進階甜點課程為循環制,每6個月課程會循環一次。
進階課程上課資格:須完成18堂基礎甜點課程
蛋糕麵糊和奶油霜的變化
學習多元的裝飾技巧
複雜繁瑣的甜點製作與運用