精選麵包
課程內容橫跨四大系列：鹹食系、甜食系、主食系與獨創系，涵蓋18款風格各異的麵包。從配方結構、風味層次、塑形手法，到創意表現，融合流行與實用性，每一堂課都是一次實力加乘的機會。一起在麵團裡尋找秩序和驚喜，用烘焙與味覺和生活對話。
精選課程上課資格：須上過至少6堂基礎麵包
3大特色
課程推陳出新，食譜不定期更新
玩轉烘焙技法，打造完美手感
培養手感反覆練習，創造風味記憶
課程特色
1.4.7.10月開課
2.5.8.11月開課
3.6.9.12月開課
公告&注意事項
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。