基礎技巧
5大特色
在家完美重現
● 以家中常見的調味料、器材為主。
● 初學者在家容易複習課程所學。
著重基本知識與技術
● 每套課程皆依主題規劃基本食材知識與調理技巧
● 讓學習能循序漸進
menu營養更均衡
● 搭配現代飲食新趨勢，蔬菜量UP
● 兼顧美味與健康
提升獨立作業比例
● 提高個人操作項目，讓初學者更能掌握料理技巧
建立永續的飲食習慣
● 降低食材浪費與再利用
● 認識常備菜的應用
課程特色
日本經典定食
和風洋食與中華
必學日本家常菜
公告&注意事項
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