難易度 ★☆☆
詳細內容
難易度 ★☆☆
課程內容：
- 麻婆豆腐
- 鮮蝦蛋炒飯
- 香漬鮮蔬
- 海帶湯
※ 圖片中約為1~2人份。
學習重點：
- 認識豆瓣醬、甜麵醬等中式調味料，學習麻婆豆腐的家常做法與勾芡技巧。
- 從煮白飯時的水份量調整開始，學習中式炒飯的各種小技巧。
- 學習各種蔬菜的薄片切法與醃漬方式。
公告&注意事項
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。
課程介紹
難易度 ★☆☆
難易度 ★☆☆
課程內容：
※ 圖片中約為1~2人份。
學習重點：
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。