難易度 ★★☆
詳細內容
難易度 ★★☆
課程內容：
- 鮭魚菠菜焗烤筆管麵
- 紅蘿蔔沙拉／小黃瓜馬鈴薯沙拉
- 義式蔬菜湯
學習重點：
- 從麵粉和奶油開始，學習法式基礎中白醬的製作。
- 義大利麵條烹煮步驟學習。
- 蔬菜絲刀工練習，以同樣的醬汁同時製作兩種沙拉。
- 依照料理需求，學習不同的蔬菜切法。
公告&注意事項
※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。
課程介紹
難易度 ★★☆
難易度 ★★☆
課程內容：
學習重點：
※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。