濃巧克力蛋糕

Gâteau Chocolate

鬆軟濕潤的多層次口感,散發香氣濃郁的經典巧克力蛋糕。

課程內容:直徑約15公分,1個

課堂學習重點:
• 巧克力的融化方式
• 蛋黃打發的技巧與判斷
• 蛋白打發的技巧與判斷
• 麵糊混合切拌技巧

✦ 課程費用:880元/人
✦ 會員帶朋友享會員免費,朋友優惠價$400。