加州巧樂奇鮮奶油
採用加州純天然鮮乳與蒸氣式裝填技術製成，色澤潔白純淨、風味清新平衡、質地絲滑。具備快速打發、高打發率與持久支撐力，是一款兼具高穩定度、高產能與高適用性的專業級鮮奶油。
夏日乳霜圓舞曲｜2026/5/1-5/31
Cream Waltz Dome Cake
以細緻滑順的鮮奶油為主角，打造層層堆疊如圓舞曲般輕盈柔美的圓頂蛋糕。
— 加州乳品協會 X ABC Cooking Studio —
課程攜手來自美國加州的加州巧樂奇鮮奶油，帶來絲滑細膩、入口即化的奶香體驗，再搭配熟悉的加州全脂軟乾酪，交織百香果風味的清新酸甜內餡，用濃郁與清爽的完美平衡譜出甜美節奏。
課程內容：
• 夏日乳霜圓舞曲，直徑約15cm、1個
課堂學習重點：
• 鮮奶油打發與抹面技巧變化
• 分蛋式海綿蛋糕製作與咖啡風味的應用
• 圓頂蛋糕的組裝技巧
• 簡易糖漬橙片的製作
✦ 體驗期間：2026/5/1-5/31
✦ 課程費用：880元/人
✦ 會員帶朋友享會員免費，朋友優惠價$400。
注意事項：
1.各教室名額將陸續開出，可不定期點擊連結查詢。
2.ABC Cooking Studio保留變更食譜的權利。
以細緻滑順的鮮奶油為主角，打造層層堆疊如圓舞曲般輕盈柔美的圓頂蛋糕。
— 加州乳品協會 X ABC Cooking Studio —
課程攜手來自美國加州的加州巧樂奇鮮奶油，帶來絲滑細膩、入口即化的奶香體驗，再搭配熟悉的加州全脂軟乾酪，交織百香果風味的清新酸甜內餡，用濃郁與清爽的完美平衡譜出甜美節奏。
課程內容：
• 夏日乳霜圓舞曲，直徑約15cm、1個
課堂學習重點：
• 鮮奶油打發與抹面技巧變化
• 分蛋式海綿蛋糕製作與咖啡風味的應用
• 圓頂蛋糕的組裝技巧
• 簡易糖漬橙片的製作
✦ 體驗期間：2026/5/1-5/31
✦ 課程費用：880元/人
✦ 會員帶朋友享會員免費，朋友優惠價$400。
注意事項：
1.各教室名額將陸續開出，可不定期點擊連結查詢。
2.ABC Cooking Studio保留變更食譜的權利。
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