翠韻抹茶捲|2026/4/1-4/30

Deep Matcha Roll
四月,把抹茶的深邃風味捲進蛋糕裡

— 沖繩伊藤園 X ABC Cooking Studio —

使用伊藤園Oi Ocha有機抹茶粉製作。揉合細緻柔軟的蛋糕體,捲起滑順抹茶香堤,輕盈綿密包裹著厚實濃郁,卻依然清新優雅。從蛋白霜打發、麵糊拌合,到抹餡與捲製技巧,完整學會製作風味鮮明、質感細膩的抹茶捲。在茶香的細膩與韻味中,體驗一場春色限定翠綠風景。

課程內容:
•  翠韻抹茶捲,約5cm、3個

課堂學習重點:
•  分蛋式海綿蛋糕的製作方式
•  抹茶香堤打發技巧
•  抹茶淋醬製作方式
•  蛋糕裝飾的技巧

✦ 體驗期間:2026/4/1-4/30
✦ 課程費用:880元/人
✦ 會員帶朋友享會員免費,朋友優惠價$400。

注意事項:
1.各教室名額將陸續開出,可不定期點擊連結查詢。
2.ABC Cooking Studio保留變更食譜的權利。

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產品圖片

伊藤園 Oi Ocha 有機抹茶粉

◼ 100% 日本有機抹茶
◼ 鮮亮的綠色與濃郁香氣
◼ 適合用於製作拿鐵、冰沙及烘焙
◼ 日本JAS有機認證
◼ 日本製造
◼ 適中的淨重容量(100g)
◼ 100g/袋,可沖泡約50杯