28cm,2條

詳細內容

進階麵包《法國長棍麵包
成品:28cm,2條

學習重點: 
  • 學習中種麵團的製作。
  • 學習麵包劃刀的用法, 割劃出經典長棍麵包的造。

公告&注意事項

※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。