原味/蔓越莓乳酪 10cm，各2個

詳細內容

進階麵包《2種貝果~原味/蔓越莓乳酪》
成品： 10cm，各2個

學習重點： 
  • 學習燙麵團的技巧，做出口感Q彈、有嚼勁的麵包。
  • 本課程中使用三溫糖，可增加麵團的保濕性；其香氣特殊，與一般砂糖相比，風味較為溫潤、不甜膩。

公告&注意事項

※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。
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