難易度 ★★★
成品:3種口味,各1個

詳細內容

基礎麵包《3種法棍~抹茶.黃豆粉.鹽昆布
難易度 ★★★
成品:3種口味,各1個

學習重點: 
  • 使用不同麵粉相互搭配,只需基礎的發酵技巧,就能做出類似法棍的經典口感。
  • 無油的配方,與揉捏一般面團時不一樣的手感,更具難度 。
  • 三種不同的日式口味,絕妙的日法融合麵包 。

公告&注意事項

※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。