難易度 ★★☆
成品:白醬 2個、蕃茄 3個

詳細內容

基礎麵包《雙味可樂餅麵包
難易度 ★★☆
成品:白醬 2個、蕃茄 3個

學習重點: 
  • 運用液態油—沙拉油製作的蓬鬆麵團,揉捏手法稍具技巧。 
  • 掌握方法,免油炸也能做出外脆內軟的麵包 。
  • 猶如奶油可樂餅般的豪華麵包,有白醬菠菜和奶油蕃茄兩種口味 。

公告&注意事項

※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。