基礎麵包《可可甘藷花圈麵包》 難易度 ★★★ 成品:直徑15cm,1個 學習重點: 學習利用蔬菜粉將麵團染色,並以特別的塑形技巧,做出外觀類似蛋糕造型的麵包。 麵團口感蓬鬆,內層會包入糖漬地瓜增加整體食用口感。