難易度 ★★★
成品:螺旋雙味17cm,1個、培根起士14cm,3個

詳細內容

礎麵包《螺旋雙味&培根起士
難易度 ★★★
成品:螺旋雙味17cm,1個、培根起士14cm,3個

學習重點:
  • 一款麵團的兩種使用方式,實用又美味 。
  • 搭配不同副材料,學習兩種塑形技巧 。
  • 甜口味使用巧克力豆和焦糖脆片,帶出層次;鹹口味為經典的培根起士,香氣十足。

公告&注意事項

※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。