難易度 ★★★
成品:19cm,1條

詳細內容

基礎麵包《醇厚奶油吐司
難易度 ★★★
成品:19cm,1條

學習重點: 
  • 運用布里歐麵包技巧製作的吐司 。
  • 使用大量的蛋、奶油及鮮奶油製作,口感鬆軟、質地細緻、飽含香氣是它的特徵 。
  • 是一款直接吃或烤過再吃都無比美味的吐司。 

公告&注意事項

※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。