基礎麵包《醇厚奶油吐司》 難易度 ★★★ 成品:19cm,1條 學習重點: 運用布里歐麵包技巧製作的吐司 。 使用大量的蛋、奶油及鮮奶油製作,口感鬆軟、質地細緻、飽含香氣是它的特徵 。 是一款直接吃或烤過再吃都無比美味的吐司。