2025年12月 時令主題

詳細內容

時令主題《法義歡慶盛筵》
  • 香煎蘋果豬排
  • 海鮮麵餃佐玉米醬汁
  • 花園沙拉
  • 野菜起士舒芙蕾
 〈本課程使用蝦〉
 ※ 圖片中約為2人份。

學習重點： 
  • 利用市售水餃皮，變化出海味豐富的麵餃。
  • 自製香草油。
  • 學習帶骨豬排的烹調技巧。
  • 學習蛋白霜打發並變化出鹹口味舒芙蕾。

公告&注意事項

※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。
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