成品：直徑17cm，1個
詳細內容
難易度 ★★★
成品：直徑17cm，1個
學習重點：
- 分蛋法的海綿蛋糕製作方式。
- 海綿蛋糕口味變化與應用。
- 鮮奶油的打發技巧與判斷。
- 鮮奶油的抹面技巧跟造型變化。
公告&注意事項
※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。
課程介紹
成品：直徑17cm，1個
難易度 ★★★
成品：直徑17cm，1個
學習重點：
※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。