成品：直徑7cm，5個
詳細內容
難易度 ★★★
成品：直徑7cm，5個
學習重點：
- 泡芙麵糊的基礎製作與造型變化。
- 了解泡芙中各食材的功能角色。
- 焦糖醬的製作與運用。
- 泡芙內餡的變化－開心果餡與焦糖咖啡餡的製作與擠花技巧學習。
公告&注意事項
※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。
課程介紹
成品：直徑7cm，5個
難易度 ★★★
成品：直徑7cm，5個
學習重點：
※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。