難易度 ★★☆
成品:檸檬蛋糕 3個、佛羅倫斯 3個、抹茶費南雪 3個、鹹焦糖費南雪 3個

詳細內容

基礎甜點《常溫點心選集
難易度 ★★☆
成品:檸檬蛋糕 3個、佛羅倫斯 3個、抹茶費南雪 3個、鹹焦糖費南雪 3個

學習重點:
  • 檸檬蛋糕製作。
  • 佛羅倫斯餅乾製作。
  • 兩種口味費南雪製作。
  • 焦糖醬製作與運用變化。
  • 學習簡易糖霜製作。

公告&注意事項

※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。