難易度 ★★★
成品:直徑14cm,1個

詳細內容

基礎甜點《翠嶺抹茶蛋糕
難易度 ★★★
成品:直徑14cm,1個

學習重點:
  • 海綿蛋糕製作。
  • 香緹鮮奶油製作與運用。
  • 抹茶豆沙餡製作與裝飾擠花。
  • 焦糖堅果製作。

公告&注意事項

※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。