難易度 ★★☆
成品:直徑約9cm,6個

詳細內容

基礎甜點《香草卡士達脆皮泡芙
難易度 ★★☆
成品:直徑約9cm,6個

學習重點:
  • 泡芙製作方式。
  • 脆皮餅乾製作,並學習維持長時間脆皮口感的配方。
  • 卡士達餡製作。

公告&注意事項

※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。