平板授課 / 難易度 ★★☆
成品:直徑8cm,6個

詳細內容

平板基礎甜點《雙味銅鑼燒∼生巧克力草莓 & 奶油甘栗》
課程時間:180分鐘
平板授課 / 難易度 ★★☆
成品:直徑8cm,6個

學習重點:
  • 製作銅鑼燒麵糊與煎製技巧。
  • 學習生巧克力的製作方式。
  • 鮮奶油的打發判斷。
  • 日本和菓子基礎-求肥的製作與運用。

平板正式課程注意事項:
  • 課程皆為ABC會員限定,直接使用已購買的課程合約,不需額外付費,適合在ABC單項課程種類有上過至少6堂課程的會員朋友參加。【更多報名及上課須知

公告&注意事項

※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。