詳細內容
餡老滿 X ABC Cooking Studio
開課時間：2023/11/1~2023/11/30
「餡入味覺不言中 滿意香涎饕先知」
首次與宮廷御膳起家的餡老滿合作，將老北京傳統菜帶上家常餐桌。蔬菜刀工切成細絲，搭配花生、干絲與特調老醋酸甜醬汁，拌出一份經典爽脆好開胃。松花皮蛋豬肉餃子鹹香鮮美、彈嫩爽口；西紅柿雞蛋餃子純粹甘甜、清爽不膩，獨特雙餡好滋味令人回味無窮。豬肉餡餅皮薄金黃焦香，內餡飽滿多汁又入味，當然還有用料豐富、酸溜帶勁的必嘗酸辣湯，以及豆香四溢綿密鬆軟、入口即化的宮廷名點京饌綠豆糕。說到這裡，是不是好想立刻手作品嘗看看～那就跟著ABC一起來品味京菜之巧！
課程內容：
• 老滿大拌菜
• 松花皮蛋豬肉&西紅柿雞蛋水餃
• 豬肉餡餅
• 酸辣湯
• 京饌綠豆糕
課程費用：
✦ 會員 $1,800
✦ 非會員 $2,200
✦ License會員 $900
✦ 點數兌換 2200點
備註：本課程少數食材由餡老滿提供半成品作為授課使用。
公告&注意事項
※18歲以下未成年者，家長須陪同參與聽取課程介紹與規劃之環節。
※請自行攜帶圍裙及擦手毛巾上課，教室亦提供租借服務 ，租借費每套 50 元。
※料理體驗課程成品建議於教室享用，如欲打包請自備保鮮盒，教室不另提供包材。