中華便當


2024年2月份 時令主題

時令主題課程  中華便當
  • 鮮蝦炒飯
  • 青椒炒肉絲
  • 黑醋漬野菜
  • 玉米燒賣
  • 甜辣醬風味地瓜
  • 椰子可可糯米糰
     * 圖片中燒賣及糯米糰為4人份;其他約2~3人份
     *本課程使用蝦


學習重點 - 
  • 了解中式炒飯的製作技巧。
  • 學習製作燒賣豬肉內餡,並以玉米粒當成外皮做成球形燒賣。
  • 學習製作糯米糰和包餡技巧。

注意事項:
※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。