- 磅蛋糕的製作與各食材溫度控制掌握
- 焦糖的製作與變化運用
- 布丁的製作與吉利丁的使用變化
注意事項：
※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。
焦糖香蕉磅蛋糕＆鹹焦糖布丁
1、4、7、10月
★★☆
磅蛋糕21cm, 1條 / 布丁3個
★★☆
磅蛋糕21cm, 1條 / 布丁3個
注意事項：
※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。