廚藝技巧

2024-06-21
【食譜】365 Vlog - 和風家常小資料理

這次365 Vlog使用常見的雞腿肉及家常蔬菜，變化出簡單又美味的雙主餐+雙配菜！芙蓉滑蛋的軟嫩與金黃蒜香腿排的多汁口感，襯托出野菇炊飯的自然鮮味，搭配青菜豆皮浸煮爽脆、洋蔥醬炒食蔬鹹香，讓小資的餐桌日常也能吃得飽足豐盛又健康。
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2024-04-24
UCC嚴選咖啡特調食譜

— UCC X ABC Cooking Studio —
享受料理、烘焙手作的美好滋味，用一杯世界嚴選昇華美味體驗！
無論是咖啡甘醇如黑巧克力般的午後餘韻，或是果香清新有如夏威夷的明亮風情，
還是茶香悠悠濃郁滑順的日式氣息，都可以依照喜歡的口味或心情，
為你的手作料理佐餐搭配獨特的味蕾饗宴！
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2024-02-02
【食譜】今天誰煮Fan — 富貴鴻運龍福來

《Allen老師的豪華創意年菜》
跟著Allen老師一起把龍蝦、鮑魚搬上餐桌，結合廣式、義式的創意手法，完成一道道充滿喜氣、裡子面子兼顧的年菜料理～讓新的一年富貴鴻運開門來，龍躍吉福財萬貫！
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2023-09-27
【食譜】今天誰煮Fan — 2023露營特別篇：下集

《久令老師露營料理》
近幾年露營興盛的新風潮大家有感受到了嗎～這次【今天誰煮Fan ? 】首次走出戶外，帶著大家一起跟著神祕的「露營大廚」，來場二天一夜的豪華美食饗宴。
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2023-09-22
【食譜】今天誰煮Fan — 2023露營特別篇：上集

《久令老師露營料理》
近幾年露營興盛的新風潮大家有感受到了嗎～這次【今天誰煮Fan ? 】首次走出戶外，帶著大家一起跟著神祕的「露營大廚」，來場二天一夜的豪華美食饗宴。
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2023-08-03
【食譜】黃金巧克力玫瑰夾心

《2023黑金派對活動限定》
苦甜巧克力製作出典雅高貴的玫瑰花餅乾，再夾入以黃金巧克力製成，帶有太妃焦糖風味奶油餡的夾心餅乾
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