編織造型水果塔


1、4、7、10月
★★★
直徑15cm, 1個



學習重點 - 
  • 全麥塔皮的製作
  • 杏仁奶油餡的製作
  • 簡易卡士達醬的製作
  • 鮮奶油的打發與吉利丁的運用
  • 特殊擠花造型的學習
* 本課程使用吉利丁

注意事項:
※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。