抹茶歐培拉


1、4、7、10月
★★★
14x11cm, 1個

學習重點 - 
  • ​​學習法國經典甜點歐培拉的變化版本
  • 巧克力杏仁蛋糕的製作(Joconde biscuit)
  • 抹茶甘納許的作法與運用
  • 簡易快速卡士醬的製作
  • 蛋糕的組合方式

注意事項:
※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。