- 照燒太陽蛋漢堡排
- 白飯
- 涼拌高麗菜沙拉
- 紅蘿蔔濃湯
學習重點 -
- 學習漢堡排肉餡的製作和加熱技巧，做出鬆軟多汁的經典日式漢堡排。
- 日式照燒醬的調製。
- 學習煎出完美的太陽蛋。
- 高麗菜的切絲技巧。
- 學習將根莖類蔬菜做成濃湯。
注意事項：
※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。
多汁太陽蛋漢堡排
2024年2月份 基礎技巧
<日本經典定食系列>
難易度 ★☆☆
學習重點 -
注意事項：
※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。