平板授課 / 難易度 ★★★
成品：5.5cm，6個

詳細內容

9~10月限定平板基礎甜點《肉鬆蛋黃酥》
課程時間：150分鐘
平板授課 / 難易度 ★★★
成品：5.5cm，6個

學習重點：
  • 使用豬油製作油皮和油酥。
  • 學習台式糕點開酥的方法。
  • 運用虎口包餡料的技巧。

平板正式課程注意事項：
  • 課程皆為ABC會員限定，直接使用已購買的課程合約，不需額外付費，適合在ABC單項課程種類有上過至少6堂課程的會員朋友參加。【更多報名及上課須知】

公告&注意事項

※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。
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