吉利丁&寒天凝固大調查


2025兒童暑期班
<點心科學課程>
週一下午

《 暑期兒童班 - 點心科學 》  吉利丁&寒天凝固大調查

課程內容:
  • 水果果凍2款
學習重點:
  • 認識凝固劑的種類、功能與使用方法
  • 兩種常見甜點凝固劑的比較
*主要食材:洋梨罐頭、柑橘罐頭、藍莓、吉利丁、寒天
*常見之忌諱食材:無


注意事項:
※食材可能因季節狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。