《 暑期兒童班 - 點心科學 》 不可思議的砂糖 課程內容: 焦糖歐蕾 糖葫蘆 大學芋 *主要食材:牛奶、小蕃茄、地瓜、黑芝麻 *常見之忌諱食材:牛奶、黑芝麻 學習重點: 認識砂糖的三種變化:固體、液體、焦糖化 注意事項: ※食材可能因季節狀況而有所變動。 ※本公司保留本食譜之最終解釋權利。