時令主題課程 法義歡慶盛筵 香煎蘋果豬排 海鮮麵餃佐玉米醬汁 花園沙拉 野菜起士舒芙蕾 *本課程使用蝦 學習重點 - 利用市售水餃皮,變化出海味豐富的麵餃。 自製香草油。 學習帶骨豬排的烹調技巧。 學習蛋白霜打發並變化出鹹口味舒芙蕾。 注意事項: ※食材可能因狀況而有所變動。 ※本公司保留本食譜之最終解釋權利。