時令主題課程 海之味快餐 手作魚排漢堡 香料烤雞翅 鮮蝦沙拉 松露薯塊 鹽檸檬蘇打 學習重點 - 自製手工漢堡麵包,搭配酥炸魚排和自製塔塔醬。 學習油溫的判斷方式和油炸的技巧。 學習使用各式香料醃漬雞翅,並以烘烤的方式調理。 注意事項: ※食材可能因狀況而有所變動。 ※本公司保留本食譜之最終解釋權利。