時令主題課程 ABC豆漿大王 鮮肉韭黃脆鍋貼 招牌鹹豆漿 炸油條 手工燒餅~蔥香&蜜糖 *本課程使用蝦 學習重點 - 學習自製油條麵團、燒餅麵團。 學習油溫的判斷方式和油炸的技巧。 鹹豆漿的製作方式與技巧學習。 學習鍋貼的包法和韭黃內餡的製作。 注意事項: ※食材可能因狀況而有所變動。 ※本公司保留本食譜之最終解釋權利。