- 雙料雞肉串
- 茶泡烤飯糰
- 豚平燒
- 明太子烤山藥
- 涼拌漬物
學習重點 -
- 學習雞肉丸的製作技巧與塑形加熱的方式。
- 日式三角飯糰的變化吃法，除了學習包餡及塑形，還會搭配柴魚高湯做成茶泡飯的形式。
- 了解豚平燒內餡的製作與煎蛋皮的技巧。
注意事項：
※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。
ABC Izakaya定番
學習重點 -
注意事項：
※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。