2種貝果


1、7月
原味 / 蔓越莓乳酪 10cm, 各2個

學習重點 - 
  • 學習燙麵團的技巧,做出口感Q彈、有嚼勁的麵包。
  • 本課程中使用三溫糖,可增加麵團的保濕性;其香氣特殊,與一般砂糖相比,風味較為溫潤、不甜膩。

注意事項:
※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。