學習重點 - 進階脆皮塔底的製作 法式蛋塔的製作 經典達克瓦滋塔麵糊及烘烤 口感軟柔中帶著塔皮的酥脆,有蛋塔的香氣及覆盆子的酸,達克瓦滋又像餅乾又像海綿蛋糕的多層次口感,十分推薦的一款甜點! 注意事項: ※食材可能因狀況而有所變動。 ※本公司保留本食譜之最終解釋權利。