巴伐利亞鹼式麵包


3、9月
圓形/長形 各3個

學習重點 - 
  • 德國常見的麵包之一,搭配著芝麻和粗鹽製作兩種不同造型的鹼式麵包
  • 學習將麵團燙鹼水 做出有鹼香味且顏色獨特有嚼勁的麵包

注意事項:
※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。