紐約街頭餐車


2025年2月份 時令主題

時令主題課程  紐約街頭餐車
  • 紐約雞上飯
  • 曼哈頓蛤蜊巧達湯
  • 烤餅~馬鈴薯&花椰菜
  • 芒果起士帕妃
學習重點 - 
  • 使用香料雞腿排搭配薑黃飯和配料,製作紐約常見的餐車美食。
  • 學習將綠花椰菜和馬鈴薯製作成片狀烤餅。
  • 變化經典的巧達濃湯,加入蕃茄讓風味更加清爽。
  • 學習生乳酪餡的製作。
  • 快速製作起士蕾絲餅。

注意事項:
※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。