春日賞花便當


2021年4月份 每月精選

每月精選課程  春日賞花便當
  • 雙口味飯糰~芝麻鹽味&紫蘇~
  • 豆皮雞肉丸/柚子胡椒炸雞
  • 紅蘿蔔甜椒金平/油菜花拌黃芥末
  • 雙色地瓜茶巾
 ※第一張圖片成品約3人份(甜點2人份)    

學習重點 - 
  • 學習製作兩種不同外觀和口味的飯糰。
  • 學習豆皮的處理、內餡的製作及填餡方式。
  • 學習製作軟嫩多汁日式炸雞的技巧。
  • 製作兩種日本的家常配菜。