- 苦瓜炊飯
- 苦瓜豆腐
- 照燒豬肋排
- 柑橘醬沙拉
- 昆布小炒
- 蔬菜炒什錦
- 紫芋餅
學習重點 -
- 照燒豬肋排: 照燒醬的學習，肋排以煎為主的料理手法。
- 苦瓜炊飯: 以苦瓜+豬五花肉一起加入米中炊煮。
- 紫芋餅: 春捲皮包紫地瓜泥的沖繩料理。
煎炒料理<沖繩料理>
學習重點 -