詳細內容
- 黑白雙醬漢堡排／白飯
- 萬聖風沙拉
- 蕃茄胡蘿蔔濃湯
- 黑醋栗巧克力布丁
※ 圖片中約為2人份(濃湯1人份)。
學習重點：
- 學習多汁漢堡排的製作與加熱技巧，以及墨魚醬汁＆白醬的製作方式。
- 學習法式濃湯的製作技巧。
- 了解吉利丁粉的使用及鮮奶油的打發方式。
公告&注意事項
※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。
課程介紹
※ 圖片中約為2人份(濃湯1人份)。
學習重點：
※食材可能因狀況而有所變動。
※本公司保留本食譜之最終解釋權利。