Recipe

燕麥西芹優格碗

【份量】2人份 【類別】點心

材料

希臘優格 280g
Voelkel西芹汁 80cc~
橄欖油 20g
1/8小匙
Naturata楓糖漿(A級)① 30g
燕麥片 60g
南瓜籽 10g
核桃(小丁) 15g
蔓越莓乾 15g
香蕉 1/2根
蘋果 40g
草莓 4顆
藍莓 適量
Naturata楓糖漿(A級)② 適量

作法

  1. 1.

    將橄欖油、Naturata楓糖漿①、鹽拌勻,再倒入燕麥片、南瓜籽、核桃和蔓越莓乾拌勻。

  2. 2.

    將(1)平鋪在烘焙紙上,放入預熱好的烤箱烘烤至顏色金黃(160度、20分鐘~),放涼後剝成小塊。

  3. 3.

    將香蕉切成圓片狀、蘋果去籽切成片狀、草莓去掉蒂頭後切對半。

  4. 4.

    將希臘優格和Voelkel西芹汁拌勻,盛入容器中。

  5. 5.

    擺上蘋果片、香蕉片、草莓、烤燕麥和藍莓,再依喜好淋上Naturata楓糖漿②。