線上課程-相關問與答 - 最新消息

目前線上課程試營運中，相關課程規則與企劃未來可能還會有所調整，請以最新公告的內容為主。

ABC 線上課程介紹

Ｑ1-1：ABC 線上課程怎麼上課？
A：我們會使用ZOOM進行線上課程教學，上課會以老師講解步驟、實際示範為主，部分重點會搭配影音教材。有預約線上課程的同學，會於課前收到該課程的材料包以及食譜，於上課時一起與老師同步操作。

Ｑ1-2：線上課程有哪些種類？
A：考量材料包的準備與上課方式，目前線上課程以麵包課程、甜點課程為主，我們會從中挑選適合遠端教學的課程品項。

Ｑ1-3：需要什麼資格才能參加線上課程呢？
A：有購買基礎麵包課程或基礎甜點課程的同學都可以參加。若沒有相關課程合約，可以先在教室購買。[各教室資訊請見]

Ｑ1-4：線上課程包含哪些教材資源？

A：線上課程內容包含：

Zoom 線上課程 : 老師線上教學
[試營運特別活動]材料包 2 套 : 1 套上課時使用； 1 套課後複習使用。

※註 : 目前因物流模式，僅開放配送區域為台北市與部分新北市的同學預約。若收件條件不符合配送資格，則無法參加線上課程，再請您多加留意。
※新北市可配送區域為 : 板橋區、中和區、新莊區、土城區、三重區、永和區、新店區、蘆洲區。

課程食譜 : 隨材料包配送。
課前事前準備清單 : 隨材料包配送。

您可先至官網，確認課程中需自備的食材、器具清單後再進行選課。

Ｑ1-5：課程當日的流程？

A：課程流程：

大家請提早10分鐘進教室，確認事前準備是否皆已完成 (器材確認、部分食材秤量與準備方式)
課程準時開始，老師會先和同學們自我介紹，並說明今天課程的流程。
課程開始。老師會講解課程、協助判斷同學們的半成品狀態與回答問題；另外也會實際示範，讓同學可更容易理解操作方式。
課程中會有提問的時間，如果有不明白的地方都可以詢問老師。如果使用的通訊設備有鏡頭可以開視訊，可以請老師直接透過鏡頭協助確認製作的狀況並給予建議。
作品完成。同學們可以互相分享一下成果。
課程結束。請好好享用自己親手做的美味作品吧！

Ｑ1-6：課程中可以向老師提問嗎？
A：課程中會安排提問時間，有不明白的地方都可以向老師提出。

ABC 線上課程預約、取消與上課規則

Ｑ2-1：線上課程怎麼預約？

A：預約流程：

線上課程是直接扣正式課程，有麵包合約者可預約麵包線上課程；有甜點合約者可預約甜點線上課程。
目前試營運期間，我們會使用課程表的形式，公布在官網，報名請填寫"線上課程預約申請表"，我們會有專人後續協助處理與聯絡。
課程最後預約時間為，課程兩天前的下午5點，以便為您準備材料包。
線上課程教室連結會在課程前一日的下午5點後，寄送到您的EMAIL信箱。請務必填寫正確且常用的信箱，避免漏信無法參與課程。

Ｑ2-2：課程可以取消嗎？若超時取消課程會有取消費嗎？
A：試營運期間，如欲取消課程，須於課程前兩日下午5點前須完成取消。因線上課程有材料包準備與配送規劃，故過了取消時間(課程前兩日下午5點)後則不接受取消，亦不收取消費，直接視為上課。若因故無法參與當天課程，因材料包已如期配送，我們仍會扣掉您一堂正課，但您可以寄信至info信箱，申請課程影片連結進行補課。申請信箱：info@abc-cooking.com.tw

Ｑ2-3：如何取消課程？
A：可直接與開課教室電話連絡，或私訊ABC 粉絲專頁請小編協助。

Ｑ2-4：當天因不得已之因素無法參與課程，該怎麼辦？
A：當日因不得已原因遲到或缺席而未同步操作的同學，可以於課後三日內，EMAIL 至以下信箱，提出補課連結申請: info@abc-cooking.com.tw 我們確認補課資格後，會將課程連結寄送至您預約時填寫的EMAIL，課程連結有效時間為寄出後三日，您可自行選擇方便的時間補課。注意補課申請通過與否，由本公司認定為主，ABC Cooking Studio Taiwan保有最後解釋權利。 * 小提醒: 食材應趁新鮮使用，請盡早使用您的材料包補課。

Ｑ2-5：若遲到，可以中途參加課程嗎？
A：可以中途加入線上教室，但課程已在進行中，所以是否可加入一起操作，須請先詢問負責課程的老師。課程並不會因為同學遲到而延長，若遲到的時間較久、無法讓您從頭開始一起操作，您可與我們申請補課連結，利用空閒時間補課。(補課說明請見：Q2-4: 當天因不得已之因素無法參與課程，該怎麼辦？)

Ｑ2-6：我沒有全程上完課程，可以退費嗎？
A：課程若中途退出，是沒有辦法退費的，您可與我們申請補課連結，利用空閒時間補課。(補課說明請見：Q2-4: 當天因不得已之因素無法參與課程，該怎麼辦？)

Ｑ2-7：我中途想去洗手間、或是剛好有客人，課程可以暫停嗎？
A：您可以先跟老師告知後暫離，但課程是會持續進行，這點還請您先了解。

Ｑ2-8：課程時間到了，但沒有開始上課該怎麼辦？
A：您可電話連絡開課教室，詢問相關問題。

ABC線上課程的課前準備

Ｑ3-1：上課前要做哪些事前準備呢？

A：準備事項：

第一次使用Zoom的同學，請先下載安裝完成，並完成麥克風、鏡頭測試。若不知道如何操作，請參考使用說明連結到 ZOOM 的使用教學
若於廚房操作的同學，也請確認廚房可接收得到網路訊號，避免課程進行途中斷線。
官網的[線上課程頁面]有課程自備器材清單與食材，請確認這些東西家中都有，若沒有，請於課前採買完成。
材料包將於課程前一天寄出，請大家收到後依照材料包的核對清單，核對食材、備品是否品項與數量無誤。
課程前，依照隨材料包配送的[課前準備須知]，將食材依照指示準備完成。
參加線上課程所使用的裝置手機／平板電腦／電腦請記得充飽電，建議上課時都將電源線接上。

Ｑ3-2：自備器材與教室使用不同，或家中沒有該品項，要怎麼辦呢？
A：官網[線上課程頁面]的器材清單上，都會標示可取代之器具，您可於課程前確認。

線上課程的通訊設備準備

Ｑ4-1：線上課程要使用什麼硬體設備？
A：以手機/平板電腦/筆電，下載 Zoom來參與線上課程。建議視訊鏡頭可以開啟，並於課前調整到最佳視角俯拍，以可照到自己的手部與桌面為主，讓老師可以隨時幫大家確認操作狀況。 ※推薦裝置以使用筆電為主，可有較大的畫面看老師示範，鏡頭角度也較好調整。

Ｑ4-2：要如何下載Zoom？
A：下載方式會依您所使用的設備而有所不同，請參考以下連結https://zoom.us/download 另可參考我們整理的給第一次Zoom使用者的[簡單操作說明]。

Ｑ4-3：不知道怎麼註冊Zoom
A：請參考 Zoom 的官方網站https://zoom.us/signup

Ｑ4-4：連線設備有作業系統等的要求嗎？
A：請至Zoom的說明中心確認https://support.zoom.us/hc/zhtw/categories/200101697

Ｑ4-5：網路要多少頻寬才夠？

A：建議要有1.5Mbps以上的頻寬連線速度。詳細請參考：

※參加線上課程所產生的相關網路費用，須由學生自行負擔。網速會因所利用的電信公司以及費率而有所不同，細節請詢問電信公司。

Ｑ4-6：畫面或是聲音有點延遲？

A：因是雙向傳輸聲音及畫面，若是處理器效能不足或頻寬不夠等，就可能發生延遲或是斷訊的狀況。既使測試時網路速度沒問題，有時也可能因接觸不良而出現速度變慢的狀況。而Wifi若是較多人使用時，速度也會變慢，所以可能不同時間點的速度會不一樣。

可以嘗試看看以下方式：

使用Wifi時，連接同一個Wifi的裝置先暫時關掉 YouTube 、線上遊戲等。
將Wifi接收器移到上課操作空間。
使用手機或平板時：不使用Wifi，使用手機或平板本身的網路。（依電信公司及契約的不同，可能會產生費用，再請自行注意）
使用電腦或平板時：測試一下手機網路的速度，改接手機分享的網路。(依電信公司及契約的不同，可能會產生費用，再請自行注意）

※如此類網路相關的專業問題，教室這邊無法回答，請詢問電信公司。

其他

Ｑ5-1：在課程中，老師和同學們都會看到、聽到我嗎？
A：若選擇「關閉視訊」、「靜音」的話，那老師和其他同學都不會看到您的畫面，也不會聽到您的聲音。參與同學的姓名(暱稱)，是大家都會看到的。

Ｑ5-2：我會看到其他同學嗎？
A：若參與同學選擇「開啟視訊」，就會看得到。一個畫面中所顯示的人數，會依您所使用的裝置和螢幕尺寸而有所不同。

Ｑ5-3：想要錄下線上課程的影片，之後慢慢觀看、或分享給朋友觀看，可以嗎？
A：因為著作權法的關係，是禁止對課程影片進行錄影、錄音、再製、上傳於Youtube或社交軟體上的。若有相關行為，可能會被取消會員資格、衍生出訴訟和損害賠償責任。

Ｑ5-4：鄰居在抱怨我上課很吵？
A：請將課程音量調整至適合的大小。上課途中若有器具的破損、不小心受傷或鄰居的抱怨等，敝公司不負擔任何責任。

Ｑ5-5：我只預約了一個名額，能不能跟家人一起上課？
A：線上課程的好處是在家中學習，您的家人或朋友可一起旁聽上課，同行者不需要預約，但授課對象以會員本人為主，老師不另外指導旁聽者。 ※預約的會員，本人必須參加課程；若會員本人不在，恕無法讓親友單獨上。